ingredienti
4 indivia belga
16 fettine di scamorza affumicata
8 fette grandi di prosciutto cotto
sale e pepe
procedimento
tagliate l’indivia in 4 salate poco ,tagliate il prosciutto a meta stendete sopra la scamorza (sottile) poi l’indivia e arrotolate poi in in pirofila inburrata cuocete x 20 minuti a 180