ingredienti

4 indivia belga

16 fettine di scamorza affumicata

8 fette grandi di prosciutto cotto

sale e pepe

procedimento

tagliate l’indivia in 4 salate poco ,tagliate il prosciutto a meta stendete sopra la scamorza (sottile) poi l’indivia e arrotolate poi in in pirofila inburrata cuocete x 20 minuti a 180